Fick ju, som ni såg, besök av min Louise med familj igår. En jättemysig kväll med en massa gott att både äta och dricka. Vi hade köpt med oss rökta revben hem från Båstad, som vi ville att de skulle få smaka. Jag hittade också genast ett par recept i nya kokboken, som kändes kul att prova dagen till ära.
Jordgubbar med parmaskinka - enkelt, somrigt och gott.
Det blev också lite annat småplock samt urgoda rabarbermojitos (äntligen!), denna gång blev de mycket bättre än första gången vi testade.
Jag tror hon gilla´t :)
Till dessert hittade jag ett recept som följde temat perfekt - sommargino med rabarber. Bara att blanda i foliepaket och lägga på grillen. Vi gjorde dock ett enda stort paket istället för tio små.
Mums!
Mera mums - strawberry daiquiri!
Tack älskade vän för en trevlig kväll. Och för att du finns!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar