Skördeglädje

Så himla coolt!

En stressig dag

Fick i lördags den här boken av fina kollegan och vännen Therese:

Vad menade hon med det, tro?

Ändrade planer!

Kl 21.00 ikväll, svensk tid. Lillebror tävlar. Heja!!!

Höstvibbar

Igår sommarkväll -  ljumma, varma, behagliga vindar. Jag som annars är rätt frusen satt ute i linne till klockan ett.

Nu idag när jag kom ut från kvällens träningspass möttes jag av höstluft. Inte så kallt, men riktig klar och med tydlig höstlukt.

Och vet ni, det känns helt okej. Jag ser fram emot det, längtar. Efter mysiga tröjor och koftor, tänd brasa och massvis med värmeljus, luft klar och frisk att andas. Påminn mig gärna om detta när jag svär och klagar om någon månad..

Nu laddar vi för ny vecka. Bra vecka. Kram!

Tack för musiken

Sitter och njuter av gårdagens program med Niklas Strömstedt, som ju varit min störste idol sedan tidiga tonåren, och Eva Dahlgren, en av de vackraste kvinnor jag vet och vars musik jag älskar. Underbart program, underbar kombo, underbara människor.

Underbart!

Uppdatering: Men hörrni så rart det blev där på slutet. Tror ni jag grinade eller?!

Besvikelse, stress, glädje, mys - och så lite fröknäcke

Gårdagen blev något av en berg- och dalbana  känslomässigt. Under dagen storhandling, panikletande efter krondill i massvis av affärer med spräckt tidsschema som följd, kräftkok, matlagning, bakning, städning och festfix. Hela tiden med ett öga på datorn för att försöka följa Irenes framfart och de senaste uppdateringarna på tävlingsfronten. Så mitt på dagen beskedet om att allt ställs in. Antiklimax. Patriks besvikelse, sorg, ilska. Känns i hjärtat för en storasyster.

På kvällen kräftkalas med fantastiska vänner. Ljum sommarkväll/-natt, tända ljus, massa mat och dryck, snygga människor i snygga hattar, sång, gitarrspel, skratt, glädje. Tack alla för en jättefin kväll!!

Fröknäcket slutligen - en hit. Så himla gott och verkligen busenkelt att svänga ihop. Något som garanterat kommer bakas många gånger här hemma. Här är receptet (från bloggen vita ljuva tankar):

2 1/2 dl mjöl (dinkel t ex)

3/4 dl sesamfrön

3/4 dl linfrön

1 dl solroskärnor

1 tsk flingsalt

1/2 dl rapsolja

2 dl kokhett vatten

Blanda ihop allt till en degsmet. Platta ut eller kavla mellan två bakplåtspapper till en tunn platta. Strö flingsalt över och baka i ugn på 150 grader i 1 timme, Låt svalna och bryt sedan i lagom bitar.

Kräftskiva part 2

Håller som bäst på att stöka i köket inför kvällens kräftkalas. En del favoriter i repris men även flera nyheter. Hittade inte bara inredningstips igår utan även en del spännande recept. Vad sägs tex om fröknäcke, som för övrigt är superenkelt att baka? Plåtarna står i ugnen nu, bara att hoppas att bröden är lika goda som de ser ut på bild. Återkommer med recept och omdöme!